Cesto na pizzu, ktoré neobsahuje prázdne kalórie, je bohaté na bielkoviny a ľahko sa pripravuje? Toto spojenie príjemného s užitočným môže fungovať. Vyberte si svoje obľúbené prísady a neodoprite si takýto snack. Dbáte na zdravú výživu, aktívne športujete, obmedzujete sacharidy a zároveň sa vzdávate svojich obľúbených jedál. Hovoríte, že si na to môžete zvyknúť, ale…
Špenátová rolka je jedným z tých jedál, ktoré vždy vyvolajú senzáciu na domácich večierkoch a rodinných stretnutiach. Vyzerá efektne na stole a navyše, na rozdiel od toho, ako sa zdá, nie je vôbec zložitá na prípravu. Kombinácia špenátového cesta a farebnej náplne na báze syra ricotta a chrenu je skutočná chuťová bomba. Na prípravu domácej…
Ak máte pocit, že jete príliš málo čerstvej zeleniny a váš organizmus potrebuje niečo zdravé a ľahké, ale zároveň sýte, hadí uhorku môže byť riešením. Hoci vám nenapadne ako prvé, pretože je dlhší a niečím sa líši od bežného uhorku. Stojí však za to dať mu šancu – pod tenkou šupkou sa skrýva spojenec hydratácie….
Kotlety sú jedným z tých jedál, ktoré sa pravidelne objavujú v mnohých domácnostiach. Recept sa odovzdáva z generácie na generáciu a zriedka podlieha zásadným zmenám. Zároveň však čoraz viac ľudí dbá na to, aby jedlá boli vyváženejšie a sýtejšie. Preto je možné do tradičného mäsového mletého mäsa pridať rastlinnú prísadu, ktorá nedominuje v chuti, ale…
Teplé jedlá sa často volia v chladných dňoch. Na prípravu domáceho obeda pre niekoľko osôb stačí cestoviny, čerstvé prísady a dobre dochutená omáčka. Jedlá z rúry sú obľúbené, pretože umožňujú skombinovať niekoľko ingrediencií v jednej forme. V tejto verzii sa používa brokolica, paprika a paradajky na smotanovej báze. Cestoviny a zelenina tvoria jednoduchú kombináciu. Vrstva…
V mnohých domácnostiach niekedy zostane zatvrdnutý chlieb, kúsok údeného mäsa a pohár kyslej kapusty. Z takýchto ingrediencií možno pripraviť plnohodnotné jedlo, ktoré na dlho zasýti a nevyžaduje žiadne vymyslené prísady. Knedle so slaninou – príklad kuchyne založenej na praktickom prístupe k vareniu. Využívajú produkty, ktoré sú po ruke, a zároveň umožňujú pripraviť teplý obed bez…
Paradajková polievka je klasika, ktorú pozná každý. Niektorí ju preferujú s ryžou, iní s cestovinami. Receptov je toľko, koľko je domácností – každý má svoj obľúbený. Ale sú aj takí, ktorí sa snažia z neho vyťažiť maximum. Šéfkuchári majú svoje jednoduché tajomstvo, vďaka ktorému paradajková polievka nadobúda ušľachtilosť. Stojí za to ho spoznať, aby ste…
Existuje jeden jednoduchý trik, ktorý sa často používa v mnohých talianskych kuchyniach: nastriekať biely ocot na pracovnú plochu. Naozaj to funguje? Áno, ale nie je to žiadna mágia a nefunguje to na každom materiáli. Ak sa používa správne, môže pomôcť rozpustiť tuk a zvyšky po varení (vrátane cestovín s omáčkou), čím sa povrch stane „čistejším“…
Na handričkách sa zvyčajne hromadí veľa baktérií a príjemných zápachov, preto je potrebné ich prať a dezinfikovať správne a pravidelne. Predstavujeme vám tajomstvo, ako to urobiť, aby boli lesklé. Či už ide o mikrovlákno, sušičku alebo sklo, utierky sú skvelými pomocníkmi pri upratovaní domu. Môžete ich používať na kuchynskej linke, jedálenskom stole, v kúpeľni alebo…
Vyberte tvaroh z chladničky a pripravte nadýchané palacinky z tvarohu. Je to ideálne raňajky s vysokým obsahom bielkovín, ktoré chutia ako dezert a navyše dlho zasýtia. Víkend bez palaciniek? Pre mňa to nie je možnosť! Obzvlášť keď hlavnú úlohu hrajú palacinky z tvarohu – ľahké, nadýchané a mimoriadne sýte. Je to raňajky, ktoré pripravíte za…
