Každý domáci kuchár by mal vedieť, kedy môže byť používanie hliníkovej fólie na potraviny škodlivé.
Hliníková fólia je nenahraditeľným pomocníkom v mnohých talianskych kuchyniach, kde sa používa na ochranu potravín počas varenia, skladovanie zvyškov a zjednodušenie prípravy jedál. Medzi spotrebiteľmi však rastie obava o bezpečnosť tohto produktu, najmä keď prichádza do kontaktu s kyslými alebo slanými potravinami. Pochopenie toho, kedy a ako správne používať hliníkovú fóliu, umožňuje využívať jej výhody…
