Na prípravu tohto dezertu budete potrebovať bielu čokoládu, citrón a rýchlo pripraviteľné ovsené vločky. Ak máte bežné vločky, jemne ich rozdrvte v mixéri. Sušienky budú mäkké a voňavé. A s ich prípravou si poradí aj dieťa.
Ingrediencie
| Ingrediencia | Množstvo |
|---|---|
| Biela čokoláda | 165 g |
| Veľký citrón | 1 kus |
| Rýchlo pripraviteľné ovsené vločky | 55 g |
Príprava
- Veľký plech alebo dosku vyložte papierom na pečenie.
- Rozlomte bielu čokoládu a roztopte ju v mikrovlnnej rúre v intervaloch po 15–30 sekúnd, pričom ju vždy premiešajte.
- Z citróna vytlačte 2 polievkové lyžice šťavy. Nastrúhajte 2 čajové lyžičky citrónovej kôry na jemnom strúhadle, pričom sa nedotýkajte bielej vrstvy.
- Čokoládu premiešajte metličkou a pridajte citrónovú šťavu.
- Pomocou lopatky vmiešajte citrónovú kôru a ovsené vločky. Hmota by mala byť hustá.
- Hmotu naberačkou naberajte a ukladajte na plech. Hmota by sa nemala príliš rozlievať. Polotovary vyrovnajte zadnou stranou lyžice.
- Vyrovnajte suroviny zadnou stranou lyžice do hrúbky 6–7 mm.
- Sušienky vložte do chladničky na 30–60 minút, aby stvrdli. Pred podávaním ich môžete nechať chvíľu stáť pri izbovej teplote.
