Nenápadná plechovka na regáli v obchode, ktorú často prehliadnete bez rozmýšľania. Sardinky však môžu byť jednou z najviac podceňovaných rýb z hľadiska vplyvu na srdce a metabolizmus. Vedci tvrdia, že ich sila spočíva nielen v omega-3, ale aj v celom komplexe zložiek, ktoré pôsobia spoločne. Malá ryba s veľkým potenciálom. Obsahujú nielen omega-3, ale aj…
Je to klasika medzi klasikami, ktorá nesmie chýbať na žiadnej párty. Chrumkavý šalát so šťavnatým kuracím mäsom a lahodnou omáčkou nielenže krásne ozdobí váš stôl, ale určite zachutí všetkým, ktorí ho ochutnajú. História klasického salátu „Caesar“ siaha až do 20. rokov 20. storočia, kedy jeho recept vyvinul majiteľ jednej z reštaurácií v Tijuane, Caesar Cardini….
Pri nákupe hydiny v obchodoch sa zvyčajne vyberá kura alebo morka, v krajnom prípade kačka alebo hus. Málokto kupuje prepelice, čím prichádza o možnosť ochutnať chutné a zdravé mäso, ktoré sa navyše pomerne často objavuje na pultoch za zníženú cenu. Ak chcete spestriť svoje obedy, vyskúšajte recept na plnené prepelice, možno vám bude chutiť. Prepelica…
Má chudé mäso, jemnú chuť a neobsahuje kosti – hoci grenadier nepatrí medzi najobľúbenejšie ryby, určite stojí za to ho konzumovať pravidelne. Je nielen chutnou súčasťou stravy, ale aj univerzálnym produktom, ktorý môže podporiť činnosť najmä nervového systému a štítnej žľazy. Dobrým nápadom je pripraviť grenadier s cibuľou – tento recept je veľmi jednoduchý a…
Máte problém s prejedaním? Jeden trik vám môže pomôcť obmedziť ho – ide o prísadu, ktorá kávu osladí a navyše výrazne zlepšuje jej prospešné vlastnosti. Málokto o tom vie, ale naozaj stojí za to vyskúšať. Káva s vanilkou je ideálnou voľbou pre dobrý začiatok dňa a skutočnou podporou v boji za zdravie a krásnu postavu….
Vajcia sú veľmi dôležitou súčasťou stravy mnohých ľudí. Obsahujú nielen plnohodnotné bielkoviny, ale aj cenné mastné kyseliny, vitamíny a minerály, ktoré sú dôležité pre fungovanie organizmu. Je dôležité, aby sa vajcia skladovali správnym spôsobom. Tak si dlhšie zachovajú čerstvosť. Ako skladovať vajcia, aby zostali dlho čerstvé? Zvyčajne, keď prinesieme vajcia z obchodu, umiestnime ich na…
Čokoládový mramorový torta je klasický dvojfarebný torta, ktorý sa pripravuje zo zmesi svetlého a tmavého cesta. Na rozdiel od mnohých podobných pečív je tento koláč mimoriadne vlhký a dlho si zachováva čerstvosť, pretože namiesto kakaa sa v ňom používa pravá čokoláda. Mramorový koláč Mramorový koláč je klasické pečivo, ktoré nadchne svojím charakteristickým dvojfarebným rezom. Vyrába…
Pohľad na trblietavú šunku môže prekvapiť aj tých, ktorí už mnohokrát držali v rukách salámové výrobky. Zmiasť môže aj skúseného kuchára. Dúhový odlesk môže vyzerať ako rozliata benzínová alebo olejová škvrna, čo účinne odrádza od jedenia. Prvá myšlienka sa zvyčajne týka obáv o čerstvosť produktu, ale ukazuje sa, že tento špecifický vzhľad nemusí byť vôbec…
Chladnička po otvorení nepríjemne zapácha? Nie je potrebné hneď siahať po chemických pohlcovačoch. Stačí jednoduchý domáci spôsob, aby ste rýchlo obnovili jej sviežosť a aby opäť voňala ako nová. Otvoríte chladničku a namiesto sviežosti cítite nepríjemný zápach? Poznám to až príliš dobre. Aj keď pravidelne upratujete, vo vnútri sa môžu hromadiť zápachy, ktoré účinne znižujú…
Zoznámte sa s horčicou, produktom, ktorý vás chráni, keď tukové tkanivo chce náhle zaútočiť na vašu postavu. Takýto úvod udivuje predstavivosť, ale naozaj sa metabolizmus riadi takými bojovými zákonmi? Keď myslíme na horčicu, zvyčajne nám prídu na myseľ grilovanie a chudnutie. Je to dosť zábavná kombinácia, pretože tieto dve asociácie sa nachádzajú na opačných póloch…
