octo

Existuje jeden jednoduchý trik, ktorý sa často používa v mnohých talianskych kuchyniach: nastriekať biely ocot na pracovnú plochu. Naozaj to funguje? Áno, ale nie je to žiadna mágia a nefunguje to na každom materiáli. Ak sa používa správne, môže pomôcť rozpustiť tuk a zvyšky po varení (vrátane cestovín s omáčkou), čím sa povrch stane „čistejším“…