Málokto vie, že ohrievanie vody alebo mlieka v bežnej mikrovlnnej rúre môže byť kontraindikované
Prečo môže byť ohrievanie vody alebo mlieka v mikrovlnnej rúre nebezpečné Hlavným rizikom je prehriatie: tekutina môže prekročiť bod varu bez tvorby viditeľných bublín a stať sa nestabilnou. Pri miešaní alebo presúvaní nádoby dochádza k takzvanému explozívnemu varu, ktorý spôsobuje rozstrekovanie horúcej vody a vážne popáleniny. V príbehu babičky odborníka sa zdanlivo pokojná šálka zmenila…
