Neobsahuje kosti, ale má veľa bielkovín a málo kalórií. Je ideálny pre starších ľudí a ľudí trpiacich ochorením štítnej žľazy.
Má chudé mäso, jemnú chuť a neobsahuje kosti – hoci grenadier nepatrí medzi najobľúbenejšie ryby, určite stojí za to ho konzumovať pravidelne. Je nielen chutnou súčasťou stravy, ale aj univerzálnym produktom, ktorý môže podporiť činnosť najmä nervového systému a štítnej žľazy. Dobrým nápadom je pripraviť grenadier s cibuľou – tento recept je veľmi jednoduchý a…
