Nemáte toastovač? Nevadí. Tieto toastové chlebíčky sa aj tak nedajú pripraviť v toastovači. Keď ich vyskúšate upiecť v rúre, zistíte, že sú tak chutné, že toster jednoducho nepotrebujete. Odvtedy, čo babička upiekla tieto toastové chlebíčky pre naše deti, nechcú žiadne iné a môj toster len zbiera prach.
Veľkou výhodou pečenia toastov v rúre je podľa mňa to, že môžete upiecť viac naraz. Čo na ne dáte, závisí od toho, čo máte radi. Niekto preferuje šunku. Niekto dokonca pridáva kečup a pripravuje ich v ľahkom štýle pizze. Ja sa držím klasiky – šunka a syr. Na raňajky ich podávam s čerstvou šťavou a zeleninou, a na večeru uprednostňujem ľahký zeleninový šalát, dochutený citrónovou šťavou, olivovým olejom, soľou a korením. Výborne ho dopĺňajú aj pražené a slané semienka.
Recept na toast z rúry
Čas prípravy: 30 minút
Čo budeme potrebovať
- 12 ks toustového chleba
- 100 g kvalitnej šunky
- 200 g syra (Emmental, Edam, Gouda, Cheddar)
- 200 ml plnotučného mlieka
- 2 vajcia
- 1 štipka muškátového orieška (podľa chuti)
- 1 štipka soli a korenia
Príprava zapekaných toastov v rúre
1. Vajcia rozšľahajte s mliekom, korením a muškátovým orieškom.
2. Toasty namočte do tejto zmesi a vyložte na plech vyložený papierom na pečenie.
3. Šunku nakrájajte na kocky, syr nastrúhajte a posypte každý plátok chleba.
4. Pečte v rúre predhriatej na 200 °C približne 20 minút.
TIP: Toustové chlebíčky vopred opečte na panvici alebo v toastovači, aby sa na nich vytvorila chrumkavá kôrka, ktorá ich ochráni pred rozmočením.
