Tento ľudový spôsob čistenia kuchynského riadu od zaschnutých usadenín a tuku funguje vždy a prináša úžasné výsledky.
Nalejte vodu do veľkej nádoby (môže to byť hlboká panvica), postavte na oheň, nasypte pol pohára suchého horčicového prášku a dôkladne zamiešajte. Horčica veľmi dobre rozkladá všetok tuk. Dodatočne pridajte pol pohára jedlej sódy, ktorá výborne odstraňuje usadeniny.
Do výslednej zmesi vložím panvicu, ktorú treba vyčistiť. Musí byť úplne pokrytá roztokom, aby sóda a horčica fungovali čo najlepšie. Do vriaceho roztoku môžete pridať trochu vody. Nie je potrebné veľa, pretože roztok sa bude počas varenia dvíhať.

Panvicu „varím“ 20–30 minút, počas tejto doby plastovou alebo drevenou lopatkou odstraňujem zmäknutý nános, ktorý sa ľahko odstraňuje priamo pred očami.
Po skončení procesu opatrne odstránim zvyšky tuku a nánosu z vonkajšej strany panvice kovovou kefkou. Z vnútornej strany sa všetok tuk a nános úplne odstráni sám.
Panvicu opláchnem horúcou vodou. Leskne sa a vyzerá ako nová, ako keby som ju nedávno kúpila v obchode.
