Biely povlak v kanvici je výsledkom tvrdej vody a vysokej teploty. Na jeho odstránenie nie je potrebné používať špeciálne prostriedky – stačia produkty, ktoré má väčšina z nás v kuchyni. Vhodná je aj tabletka do umývačky riadu.
Nános, ktorý sa objavuje na dne a stenách zariadenia, predstavuje usadené minerály, hlavne vápnik a horčík. Hoci je nenápadný, ovplyvňuje chuť nápojov a môže predĺžiť čas varenia vody. Problém sa týka predovšetkým miest, kde má voda vysokú tvrdosť. Vplyvom varenia sa minerály usadzujú a vytvárajú vrstvu, ktorú je ťažké odstrániť.
Ako sa zbaviť odolného vodného kameňa?
Jedným z najpopulárnejších spôsobov je ocot. Kyselina octová, ktorá je v ňom obsiahnutá, rozpúšťa vodný kameň, ale účinok nie je okamžitý – čistenie zvyčajne trvá dlhšie a niekedy je potrebné celý proces zopakovať, aby sa dosiahol viditeľný efekt. Účinnosť možno zvýšiť kombináciou octu s citrónovou šťavou, pretože obsahuje kyselinu citrónovú, ktorá zosilňuje účinok kyseliny octovej. Táto kombinácia rýchlejšie rozpúšťa uhličitany zodpovedné za vodný kameň a je vhodná na každodenné použitie.
Ak nemáte doma citrón, alternatívou môže byť kombinácia polovice tablety do umývačky riadu s 1/4 šálky octu a horúcou vodou. Tablety obsahujú zlúčeniny, ktoré viažu vápnik, alkalické látky a enzýmy. V kombinácii s octom tvoria intenzívne pôsobiacu čistiacu zmes.
Čomu sa treba vyhnúť a ako znížiť množstvo usadenín?
Pri odstraňovaní vodného kameňa by ste nemali škrabať vnútornú povrch nožom ani používať kovové kefy. Takéto konanie môže poškodiť povrchovú úpravu a vykurovací článok. Tiež sa neodporúča nechávať ocot v kanvici celú noc alebo zapínať zariadenie bez vody. Aby ste znížili tvorbu vodného kameňa, odporúča sa čistiť kanvicu každé dva týždne, vylievať zvyšky vody po varení a používať filter na vodu. Pravidelná údržba umožňuje výrazne znížiť množstvo vodného kameňa a predĺžiť životnosť zariadenia.
